＜コンサルティング実績＞“札幌スタイル認証”製品の事業化検証
クライアント
札幌市経済局
背景と目的
“札幌スタイル認証”は、札幌のまちのブランド力を活かし、さまざまな企業や人材が連携してビジネスを生み出す、新たな産業を育てる事を目的に札幌市が推進している制度。その制度で優秀賞に選ばれた「紙の徳利」について、首都圏のニーズや販路開拓の可能性、事業性の検証を行う。
事業ニーズの検証
- 日本酒の市場規模と市場環境の把握
- 徳利やお猪口のデザインの動向を確認
- 清酒メーカーの製造ライン視察とニーズ確認
- 大手包装材メーカーへ製作可能性の確認
- 日本酒が好きな女子へイメージ調査
